Колхоз да и только: безнадёжно устаревшие вещи, от которых не задумываясь стоит избавиться

Сегодня рассмотрим ненужные вещи в доме, которые могут создать впечатление устаревшего интерьера и добавить вашему образу оттенок консерватизма. Если вы не готовы расстаться с бабушкиным торшером, предложите ему новую жизнь на даче или в гараже, либо обратите внимание на антикварные магазины для продажи. Ведь воспоминания живут не в предметах, а в наших сердцах и умах. … Read more

Такой компот закрываю каждый год все больше и больше: фруктовый мохито на зиму

Компот из апельсинов с мятой можно заготовить на зиму или наслаждаться им сразу после охлаждения. Вкус у этого компота апельсиново-мятный, намного лучше любой магазинной газировки. Готовится очень просто и точно вас порадует!   Тщательно апельсин вымойте, нарежьте на дольки его толщиной около 0,5 см. Если есть косточки — удалите их. Тщательно промойте другие ягоды и … Read more

Яблоки кусочками в сиропе на зиму, как мармелад: супер рецепт. Пока сезон закрываю побольше

Моей мамы это один из любимых вариантов заготовок домашних — яблочные кусочки в сиропе, напоминающие мармелад по вкусу. Они остаются прозрачными и целыми. Это невероятно ароматное варенье и вкусное. Так же можно готовить из абрикосов или груш. Очистите от кожуры яблоки, сердцевину удалите и дольками их нарежьте. В миску 1 литр воды холодной налейте и … Read more

Кукурузу едим всю зиму — вкус как у свежей. Делюсь простым рецептом консервированной кукурузы

Если вам нравится есть кукурузу прямо с початка, то этот простой и легкий рецепт кукурузы консервированной для вас. Всё очень просто: маринад обычный, а результат всегда превосходный.   Берем трехлитровые банки, тщательно моем их и стерилизуем вместе с крышками. Очищаем кукурузные початки от листьев и волокон, затем хорошо промываем.   Отрезаем хвостики. Укладываем початки в … Read more

Свежий укроп всегда под рукой. Где и в чем хранить укроп, чтобы он долго оставался свежим

Укроп, как и любая другая зелень, богат витаминами и минералами, что делает его полезным дополнением к нашему рациону. Однако многие хозяйки сталкиваются с проблемой быстрого увядания этой зелени. Несмотря на то, что укроп не требует сложного ухода, существуют несколько простых хитростей, которые помогут сохранить его свежесть на более длительное время.   Где лучше хранить укроп? … Read more

Вишня на зиму без сахара. Даже банки не нужно стерилизовать: самый верный и простой рецепт

Заготовка вишни на зиму может быть простой и удобной, если знать все тонкости процесса. Для этого метода не нужны ни сахар, ни стерилизация, ни сложные приготовления. Попробуйте, следуйте рецепту и наслаждайтесь результатом зимой. Вымойте банки и заполните их вишней до краев. Заливка кипятком: Кастрюлю большую кипятите с водой, чтобы банки залить. Залейте кипяток до краев … Read more

Такого компота зимой будет всегда мало: фанта, мохито и каркаде

Я перепробовала множество рецептов компотов из ревеня и остановилась на этих трёх. Вы даже не представляете, насколько они вкусны и ароматны зимой.   Первый рецепт Удаляю листья ревеня, оставляю стебли только, которые на кусочки нарезаю длиной 3-4 см. Заполняю на одну треть банки. Я не стерилизую банки, просто их мою тщательно. Лимон на кружочки нарезаю, … Read more

Вкуснятина из кефира за считанные минуты: самый ленивый рецепт

С древних времен большой пирог собирал всю семью вместе. Причем это была не только малая семья из родителей и детей. Пироги часто были центральной частью больших семейных праздников.   Например, пироги пекли на свадьбы, рождение детей, а также для поминальных обрядов, где традиционно подавались капустные пироги.Для детей и взрослых пироги были символом важных жизненных событий. … Read more

Почему почти все жарят яичницу-глазунью неправильно? 3 ошибки. И 3 хитрости, что любит идеальная глазунья

Приготовление глазуньи, на первый взгляд, кажется делом простым. Однако достичь идеального результата, чтобы белок не был сухим, а желток оставался жидким, могут не все. В этой статье мы разберем основные ошибки и дадим полезные советы, которые помогут вам готовить глазунью как настоящий шеф-повар.   Подготовка идеальной сковородки Выбор правильной сковородки — первый шаг к успеху. … Read more

Забытый старый метод: за 2 дня стебель у рассады жирный и крепкий, а рассада коренастая

Сегодня я поделюсь советами о том, как вырастить крепкую и низкорослую рассаду с толстым стеблем. Не буду затягивать и сразу перейду к тем подкормкам, которые можно применять спустя 7-10 дней после пикировки или когда появятся 2-4 настоящих листа, не учитывая семядольные. Не стоит спешить с подкормкой рассады ранее указанных сроков, поскольку молодые корни еще не … Read more