Лучший метод хранения чеснока: может так лежать годами

Сбор и хранение чеснока — важный этап его выращивания. Нередко бывает так, что собранный урожай чеснока еще до появления нового урожая портится. Это приводит к тому, что, несмотря на все усилия, мы вынуждены покупать чеснок в магазине к летнему сезону. Однако, существует простой сп-б сохранить свежим чеснок и длительное время. Для этого нужны банки стеклянные … Read more

Помидоры на зиму в хрустящей капусте: без варки, без стерилизации и готовить проще простого

Неповторимые зимние помидоры в аппетитной капусте! Просто, без дополнительной термообработки, с минимумом усилий! Этот рецепт в нашем доме перешел из поколения в поколение, и каждый год мы заготавливаем по меньшей мере 10 стеклянных банок. В результате помидоры становятся твердыми, сочными, а капуста — хрустящей и удивительно ароматной. Идеальное лакомство для зимних вечеров!     Процесс … Read more

Выращиваю укроп без зонтиков до самой осени: делюсь своим способом

На протяжении огородного сезона многие мечтают о вкусной и сочной зелени на своих грядках. Я счастлива иметь свежий укроп на протяжении всего лета и даже до осени. Это позволяет мне насладиться витаминами и запастись на зиму, чтобы иметь домашний укроп всегда под рукой в зимние месяцы.     Я знаю, что не у всех получается … Read more

По вкусу — как оливки. Самый новый рецепт консервации винограда на зиму

Если у вас есть урожай винограда, не упустите возможность превратить его в вкусную закуску. Эта ягода не только полезна, но и позволяет создать множество кулинарных шедевров. Готовая закуска из винограда быстро распродается на любом торжественном мероприятии.     1.Очистите ягоды от грязи и разместите их в стеклянных банках, добавив к ним гвоздику и перец. 2. … Read more

Мой муж не ест разогретую еду — ему все нужно готовить прям перед подачей

То, что было приготовлено утром, уже в обед мой муж есть откажется. Он не ест разогретую пищу, считает ее непригодной. Каждый раз мне приходится готовить и подавать к столу новое блюдо, только зная, что еда была приготовлена несколько минут назад, супруг будет ее есть.   Я практически живу на кухне. Приготовить так, чтобы этого хватило … Read more

Борщ на зиму за 15 минут. Уже 100 банок закрыла и еще столько же закрою

В нашей семье все обожают борщ с фасолью, и я постоянно заправку эту готовлю. Зимой нужно всего лишь картофель сварить и бульон, заправку добавить – и потрясающий борщ готов!     Нарезаю томаты и в мясорубке их измельчаю или блендере. Массу полученную в кастрюлю выкладываю, соль добавляю, масло и сахар. На огонь ставлю и до … Read more

Живу в США и скоро пенсия. Подсчитала выплаты и расстроилась. Думаю возвращаться

12 лет назад я вышла замуж за американца и уехала в США. Нам было очень хорошо вместе, я чувствовала себя счастливой. Жизнь была тогда интересной, хотя время было непростое, но динамичное. Все для меня было в новинку, да и сейчас я пытаюсь думать только о хорошем, хотя на многое у меня открылись глаза. Пока не … Read more

Что добавить во время приготовления фасоли, чтоб она стала мягкой и быстро разварилась

Фасоль – это ценная бобовая культура, содержащая в себе витамины С и группы В, а также множество полезных микроэлементов. Её употребление очень важно для здоровья человека. Но готовка блюд из фасоли требует предварительного замачивания на всю ночь и длительного варения в течение 1,5-2 часов, что не всегда удобно для хозяйки. Чтобы ускорить процесс приготовления фасоли, … Read more

Покупаю в магазине сухие и еле живые орхидеи за копейки и запросто их восстанавливаю

В цветочных магазинах и гипермаркетах часто можно увидеть на полках орхидеи, которые проще всего назвать «некондиционными» — сухое растение, в лучшем случае с парой небольших листков и истощенными корнями. Такие растения стоят дешево, выглядят совсем не презентабельно, но не стоит проходить мимо – спасти растение вполне возможно.     В первую очередь уберите сухие листья … Read more

15 случаев, когда людям сильно повезло: показываю фото

«Мой прадед остался в живых во времена Первой мировой благодаря монетам, которые остановили пулю», — поделился историей пользователь в интернете, прикрепив фотографию.   Этот кадр напоминает всем, кто сомневается в необходимости ношения защитного шлема на стройке или в производственных цехах, о его спасительной функции. Безопасность прежде всего!   Кольцо, упавшее на ограждение водостока, чудом избежало … Read more