Вяленые помидоры: просто, вкусно и надежно. Делюсь тонкостями
После множества попыток, как удачных, так и не очень, я нашла простой и надежный способ завялить и сохранить томаты. Выбираем хорошо вызревшие, небольшого размера и мясистой консистенции томаты. Подойдут как красные, так и малиновые или желтые. Хочу отметить, что любые томаты будут вкусны — не обязательно мясистые и спелые. Немного недоспевшие, с зелеными оттенками … Read more