Готую його замість Шарлотки! М’яке тісто і багато яблук у ніжній, як крем заливці

Приготування: Тісто: У вже остигле розтоплене вершкове масло додаю кімнатної температури сметану. Всипаю цукор і ретельно збиваю вінчиком. Додаю розпушувач до борошна, замішую тісто руками. Воно виходить м’яким і маслянистим. Загортаю його в пакет і ставлю охолоджуватися в холодильник на 20 хвилин.       Сметанна заливка: Збиваю вінчиком яйця зі сметаною, звичайним і ванільним … Read more

У них 12 детей и они герои! А мы помогали им в ущерб себе

Жила в нашем посёлке одна семья по фамилии Егоровы. У них было целых двенадцать детей. Мы годами наблюдали за их жизнью. В каждом классе местной небольшой школы учился один их ребёнок, в том числе и в нашем. Конкретно этот ребёнок был пятым. После него родилось ещё несколько.   Всю мою жизнь мы собирали какие-то вещи … Read more

Вкуснее колбасы в жизни не ела. Мясо готовлю только так: рецептом поделился добрый еврей

История колбасы насчитывает несколько тысячелетий. Первые упоминания о колбасе встречаются в летописях Древней Греции, Вавилона и Древнего Китая. В Древнем Риме также были популярны некоторые виды колбас.   Колбасы изготавливали из мяса, сала, крови и различных специй. Для приготовления использовали кишки животных, которые служили натуральной оболочкой. Колбасу коптили, вялили или варили, в зависимости от желаемого … Read more

Друг моряк показал, как правильно почистить рыбу за 30 секунд без грязи и разлетания чешуи

У меня есть друг детства, с которым мы прожили по соседству до 18 лет. После он выбрал себе профессию на море, а я остался работать на суше.   Сейчас мы видимся каждые полгода и всякий раз проводим время по-разному. В этот раз решили порыбачить, а было это еще в начале осени. Собрались с вечера, а … Read more

«Только не приезжай на мою свадьбу. Там будут одни богачи»- заявила дочь пожилому отцу

Павел растил свою дочь в одиночестве. Он думал лишь о том, чтобы она стала по-настоящему достойным человеком. Ради этого Павел не жалел никаких ресурсов, работал очень усердно, чтобы обеспечить дочь всем необходимым. Ей и без того было непросто, ведь она так рано потеряла мать.   Настя страдала от того, как ей приходится жить. Другие дети … Read more

До блеска отмываю всю кухню, ванную комнату и отбеливаю белье одним и тем же средством. Делюсь, как решить проблемы в быту всего 1 средством

Как вы думаете, друзья, существует ли в природе такое волшебное средство, что решало бы сразу несколько задач? Что может и вещи отбелить, и сантехнику сделать белоснежной, полностью привести в порядок всю кухню? Но и это еще не все. Мое чудо-средство прекрасно отмывает подоконники, очищает посуду чуть ли не до зеркального блеска. Скажете, нет такого в … Read more

Это простое удобрение заставляет мою герань разрастаться и чудесно цвести

Многие, у кого имеется герань, любят ее посыпать золой и поливать йодным раствором. А еще есть те, кто не жалеет денег и покупает в садоводческих магазинах специальные минеральные удобрения, не отличающиеся по своей полезности от той же золы и йодного раствора. Я не хочу говорить об этих банальных подкормках, ведь о них и так все … Read more

Кремовый пирог знаменитый на весь мир. Красиво и аппетитно: песочное тесто

Кремовый пирог — это восхитительное лакомство, которое покоряет сердца сладкоежек по всему миру. Нежный бисквит, пропитанный ароматным сиропом, и воздушный сливочный крем создают неповторимое сочетание вкусов и текстур.   Существует множество рецептов кремовых пирогов, которые различаются по ингредиентам и способу приготовления. Но всех их объединяет одно — они дарят ощущение праздника и уюта. Кремовые пироги … Read more

Осенью просто закопала целый помидор на грядке – показываю, что выросло к середине лета

Для многих слишком хлопотно заниматься огородными делами, начиная с середины зимы – это время для высева семян в ящики. Процесс кропотливый и долгий, с рассадой нужно хорошо повозиться, чтобы летом получить хороший урожай.   Я попробовала получать прекрасный урожай без этих забот круглый год Беру спелые, среднего размера помидоры, не заболевшие, без гнили. Одним словом … Read more

Мне уже за 50, а я только сегодня узнала, для чего нужен нижний ящичек в печке. Делюсь своим открытием

Я, как и многие думала, что нижний ящик в духовке предназначен для того, чтобы в нем складировать сковородки и прочую домашнюю утварь, кухонные мелочи.     Но недавно в сети нашла информацию о том, что этот ящик вообще не так используется. В него ставят приготовленную еду, чтобы она сохраняла свою температуру. Вынимаем  приготовленное блюдо из … Read more