Натираю сырую картошку и на сковороду, сверху кладу любую начинку: вкуснейшая «пицца» без муки

«Пицца» из картофеля на сковороде – это простой и вкусный вариант ужина или обеда, когда хочется чего-то необычного. Вы можете выбрать начинку по своему вкусу, будь то овощная или мясная. Если желаете, в основу из картофеля и яиц добавьте столовую ложку сметаны или муки. Представляю вашему вниманию легкий рецепт, для которого всегда найдутся продукты. Для … Read more

Почему никогда не стоит включать режим быстрой стирки: опытные хозяйки предостерегают

В любой машине есть быстрый режим, только называют его производители техники по-разному. от производителя зависит и то, будут ваши вещи постираны за 15 минут или «быстрая стирка» продлиться почти час. Такой режим позволяет быстро перестирать все, что накопилось за неделю, но, к сожалению, делая ставку на скорость, теряется качество.   При таком режиме и сам … Read more

🍽️ Все лето пьем свой квас (кто попробует, делает так же)

Квас – самый летний напиток, в жару он у нас не заканчивается. Шипучий, пузырится, холодненький – только успевай доставать запотевшие банки из холодильника. Без кваса и лето не лето!   Беру черный хлеб, нарезаю ломтиками и сушу в духовке до состояния “чуть не сгорел”. То есть, сухари должны быть заметно пересушены – цвет кваса будет … Read more

30 лет готовлю, а чеснокодавилку использовала неправильно: показываю хитрости с ней

Я даже не подозревала о множестве скрытых функций этого старинного устройства, доставшегося мне от бабушки. Оно предназначено не только для давления чеснока, но и многие находчивые люди нашли для него и другие применения.   Сама я не особо люблю чеснок и не часто его использую в кулинарии. Не отношусь к тем, кто ежедневно употребляет чеснок … Read more

Хитрости, чтобы стиралка не прыгала по полу и не ускакала из ванной

Часто бывает, что стиральная машинка прыгает по полу и при этом так, что начинает казаться, вот сейчас она ускачет из ванной. Мы же знаем несколько хитростей, благодаря которым стиралка больше не будет прыгать.   Стиральная машина прыгает с первых стирок Порой новая стиралка начинает «танцевать» в процессе стирки. Скорее всего здесь причиной этому стали транспортировочные … Read more

Вяленые помидоры: просто, вкусно и надежно. Делюсь тонкостями

После множества попыток, как удачных, так и не очень, я нашла простой и надежный способ завялить и сохранить томаты. Выбираем хорошо вызревшие, небольшого размера и мясистой консистенции томаты. Подойдут как красные, так и малиновые или желтые.   Хочу отметить, что любые томаты будут вкусны — не обязательно мясистые и спелые. Немного недоспевшие, с зелеными оттенками … Read more

Для меня пятилитровые бутылки — ценная тара. Какую практичную вещь для дома из них сделала

Зачастую, многие хозяйки не знают где хранить овощи (картофель, свеклу, лук, чеснок). Нередко пакет с овощами кладут под раковину, он мешается под ногами. Это не дело! Сейчас я расскажу, как можно самостоятельно сделать тару для хранения овощей.   Используя этот способ, можно сделать контейнер в который поместиться запас овощей примерно на 7 дней. Необходимо взять … Read more

Мне почти 40 лет, а только узнала, для чего каждая сторона тёрки. Делюсь своим открытием

Оказывается, у терки намного больше функций, чем я думала раньше. Но теперь я знаю о всех ее возможностях и использую их все.   оризонтально, а не вертикально Наверняка, не только я, но и многие, используют терку только в вертикальном положении при ее эксплуатации. Однако я узнала, что так делать не обязательно. Можно расположить терку и … Read more

Торт «Медовик» за 30 минут без раскатки коржей: рецепт, проверенный годами

Представляю вашему вниманию рецепт невероятно вкусного и ароматного Медового торта. Этот рецепт отличается простотой исполнения, не требует раскатки теста, а приготовление займет всего полчаса. Из этого количества ингредиентов выходит более 1,5 кг ароматного медового угощения, идеального как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола.     Начнем с приготовления. В кастрюлю кладем 150 граммов … Read more

Воздушные творожные шарики, мягкие как пух внутри и с хрустящей корочкой снаружи

На этот раз мы готовим вкусные и ароматные творожные шарики, которые готовятся легко и быстро. В горячем виде они обладают потрясающей хрустящей корочкой и воздушной текстурой, а после остывания становятся мягкими и тают во рту.   Как приготовить творожные шарики: В миске для замеса теста смешайте творог, сахар, соль, ванилин и яйца. Все тщательно перемешайте … Read more