40 лет пользуюсь, но только сейчас узнала скрытые функции чеснокодавилки

Возможно, некоторые будут удивлены, но даже при столь широком разнообразии кухонных приспособлений я пользуюсь чеснокодавилкой из СССР. Я просто не понимаю, зачем придумывать что-то новое, если старое намного лучше.   У меня складывается ощущение, что этот кухонный девайс – то, что будут использовать даже наши правнуки. Это прочный прибор, чтобы поломать его еще постараться придется. … Read more

Помидоры на зиму в хрустящей капусте: без варки, без стерилизации и готовить проще простого

Неповторимые зимние помидоры в аппетитной капусте! Просто, без дополнительной термообработки, с минимумом усилий! Этот рецепт в нашем доме перешел из поколения в поколение, и каждый год мы заготавливаем по меньшей мере 10 стеклянных банок. В результате помидоры становятся твердыми, сочными, а капуста — хрустящей и удивительно ароматной. Идеальное лакомство для зимних вечеров!   В каждом … Read more

Когда внук увидел, как живет его бабушка, он построил для нее шикарный дом: фото до и после

Парень очень долго не навещал свою бабушку, так как был занят учебой и при этом подрабатывал. У него редко получалось вырваться в деревню, в которой он провел свои детские годы. То сессии, то работа, то организационные вопросы препятствовали поездке в родные места.     Мать и отец этого парня ездили к бабушке и помогали ей, … Read more

Откуда в помидорах берутся волокнистые белые прожилки и чем они опасны

Часто в магазинах можно купить не самые вкусные помидоры. Очень неприятный сюрприз можно обнаружить лишь тогда, когда начнешь их резать. Белые прожилки не всегда могут портить вид, но и влияют на вкус помидора. Мы попробуем самостоятельно разобраться, почему так бывает.   Для эксперимента я взяла несколько видов помидоров из своей теплицы. Все они росли в … Read more

«Воду в унитазе не смываю». Как экономят на воде наши пенсионеры

Недавно в нашем доме отключили водоснабжение. Когда утром встали, то обнаружили, что нет ни горячей, ни холодной воды. В квартире у нас была вода только в чайнике и то на самом дне, даже чай попить не хватит. В управляющей компании нам никто не дал внятного ответа. Просто сказали, что водоснабжения нет во всем доме, включат … Read more

Сметану больше не покупаю: делаю сама менее, чем за час из 1 литра молока

Я давно уже не приобретаю молоко в магазине, но с помощью этого метода сметану можно сделать даже из магазинного, жирность которого от 3,5 до 4,5%. Что тоже имеет значение. Готовить сметану нужно при помощи водяной бани, а это проще некуда. На дно кастрюли уложите махровое полотенце, поместите на него литровую баночку, налейте в нее молоко. … Read more

Мужчина из полуразрушенной хижины сделал шикарный особняк: фото до и после

Золтан Надь провёл множество лет за границей, но когда почувствовал тягу к возвращению домой, вопрос о выборе места для жизни стал для него актуален. Варианты временного пристанища у родных или аренда жилья его не прельщали, ведь мечтой был собственный уголок, и предпочтительно — в объятиях природы, где можно насладиться ее спокойствием и пением птиц.   … Read more

У меня зелень в холодильнике лежит 2 месяца и как свежая: как ее храню без стаканов с водой

Сегодня хочу с вами поделиться замечательным способом, который поможет длительное время сохранять зелень в холодильнике свежей, словно только сорвана с грядки. При таком хранении зелень будет оставаться свежей около двух месяцев.   Обычно я так храню так петрушку и укроп. А вот зеленый лук выращиваю на подоконнике, поэтому он у меня и так всегда свежий. … Read more

Крошечный домик на 27м², но такой уютной атмосферы я еще не встречала. Просто взгляните сами

Для шведов красный домик – это обыденность. Он идеально контрастирует с природой, особенно со свежей зеленью вокруг. Несмотря на компактные размеры жилища, у владельцев есть довольно просторный участок.   На территории помимо участка для огорода выделяются два места для отдыха: одно с лавками вокруг стола, а другое с плетеными креслами и диваном под зонтом.   … Read more

Вымыла пол с солью сначала из любопытства, а теперь делаю так постоянно

Вместо пятновыводителя для полотенец Я люблю, когда полотенца на кухне чистые и белые. Для того, чтобы получить такой результат я стараюсь применять только безопасные для экологии средства, поэтому ищу природные альтернативы магазинным пятновыводителям.   Решила попробовать избавиться от пятен с помощью соли. Никаких сложностей в самом процессе стирки и отбеливания нет. Для того, чтобы вернуть … Read more