Подруга из ресторана раскрыла рецепт сочных котлет: фарш нужно мариновать

Котлеты являются, возможно, самым распространенным и любимым блюдом из фарша, которое приготавливают дома в России — это быстро, просто и очень вкусно. Основная сложность заключается в том, что не всегда удается достичь желаемой сочности котлет — иногда они выходят сухими и твердыми, что снижает их вкусовые качества. И дело здесь не в выборе сорта мяса. … Read more

По совету бабушки подкармливаю помидоры содой и собираю по ведру с каждого куста

Использование соды в качестве подкормки для томатов играет ключевую роль в укреплении их здоровья, а также в увеличении урожайности. Сода не только способствует защите растений от различных недугов и нападений вредителей, но и предотвращает желтизну листьев.   Сода как страж здоровья томатов Подкормка томатов содовым раствором Регулярное внесение содового раствора в качестве подкормки служит эффективной … Read more

Стрижки для женщин 50+. Результат просто шикарный

Каждая женщина мечтает о том, чтобы оставаться красивой и ухоженной на любом жизненном этапе. Начать преображение можно с посещения квалифицированного парикмахера, ведь правильно подобранная прическа способна не только освежить внешний вид, но и придать уверенности. Важность выбора мастера Выбор опытного парикмахера — ключевой момент в создании нового образа. От его мастерства зависит, насколько удачно будет … Read more

На кефире: такое вкусное печенье, что хочется готовить его каждый день

Сегодня я решила испечь очень вкусное и простое печенье на кефире. Это рецепт экономичный, так как в нём используется растительное масло, и сам процесс не занимает много времени. Процесс приготовления: В миску вбиваю яйцо, добавляю три столовые ложки сахара, немного ванильного сахара и щепотку соли. Затем вливаю растительное масло и кефир. Всё тщательно перемешиваю венчиком. … Read more

До весны никогда не остаются. Готовлю так уже много лет: огурчики с острым кетчупом

Зимний период — это отличная пора для того, чтобы насладиться маринованными огурцами. Они идеально гармонируют как с острым кетчупом, так и с кетчупом чили. Лично я предпочитаю использовать кетчупы марок «Хайнц» или «Махеев», но уверена, что и с другими марками вкус получится замечательным.   Первым делом я рекомендую замочить огурцы в холодной воде на некоторое … Read more

Теперь никаких жил на ноже. Быстро прокручиваем любое мясо: хитрость с мясорубкой

Думаю, любой владелец мясорубки хоть раз столкнулся с проблемами, связанными с использованием данного устройства. Некоторые до сих пор мучаются с приспособлением советского образца. Такие мясорубки прикручивают к столу, чтобы они не падали. Многие думают, что после покупки электрической мясорубки все проблемы останутся позади, но все не так просто.   Чаще всего такое приобретение тоже разочаровывает. … Read more

Самый лучший рецепт мяса по-французски: всегда выходит безумно сочное и мягкое. Вкуснее рецепта я не знаю

Сегодня мы будем готовить изысканное мясное блюдо в духовке, которое станет украшением любого праздничного стола. Простота приготовления и нежность готового мяса не оставят равнодушным никого.   Выбираем для блюда свинину, отлично подходят корейка или карбонат, нарезаем на широкие ломти толщиной около 2 см. Делаем аккуратные крестообразные надрезы на каждом куске, чтобы мясо стало максимально мягким … Read more

Подруга хотела выкинуть старую хлебницу из СССР. А я взяла и переделала ее. Теперь требует обратно

У моей подруги сохранилась советская хлебница, которая еще осталась в доме от родителей. Лежала она в сарае, а в ней они хранили инструменты. Решили навести порядок там, и решили выбросить хлебницу, чтобы не занимала место.     Я выпросила ее себе и сделала из нее нечто потрясающее. Когда я была ребенком, у нас была такая, … Read more

Живу в США и скоро пенсия. Подсчитала выплаты и расстроилась. Думаю возвращаться

12 лет назад я вышла замуж за американца и уехала в США. Нам было очень хорошо вместе, я чувствовала себя счастливой. Жизнь была тогда интересной, хотя время было непростое, но динамичное. Все для меня было в новинку, да и сейчас я пытаюсь думать только о хорошем, хотя на многое у меня открылись глаза. Пока не … Read more

Три «С», которые губят женщину в браке

В своем блоге я часто встречаю картинку, иллюстрирующую тему обратной эволюции женщины в браке. Эти слова, которые приписывают злодейке Круэлле, звучат как предостережение: брак разрушил больше женщин, чем голод и стихийные бедствия. Очевидно, авторы использовали такой образ для подчеркивания жестокости персонажа, но в реальности эти слова стали девизом для многих, кто страдает или боится страдать … Read more