Помидорчики «Сладкие»: рассол выпивается быстрее, чем съедаются помидоры

Когда сезон консервации подходит к концу, а овощей все еще предостаточно, этот рецепт становится настоящим спасением. Простота приготовления делает его идеальным выбором: без стерилизации, без добавления чеснока, зелени или других специй — только помидоры и маринад. Эти помидоры мы с мужем ласково называем «Сладунчики», и это название застряло с нами навсегда. Я использую два метода … Read more

Мне 63 года. Хочу рассказать, что мы ели в детстве на улице во времена СССР. Везде растёт, но многие людей не догадываются о его силе

Вчера мой внук впервые попробовал хвою лиственницы, и ему это понравилось. Это напомнило мне о моем детстве и о том, какие дикие травы и растения мы тогда пробовали. Можно много рассказывать на эту тему. Первое, что приходит на ум, это трава просвирка, которую мы называли арбузиками. Она росла вдоль дорог, и это нас совсем не … Read more

14-летняя девочка купила хилый фургон за 200$ и отреставрировала его. Фото до и после

История Элли Йитер из США демонстрирует, как упорство и стремление к мечте могут воплотиться в реальность и принести невероятные результаты. Эта 14-летняя девушка самостоятельно преобразила старый фургон 1974 года, который она приобрела всего за 200 долларов, в место для веселья и встреч с друзьями. Элли уделила все лето, чтобы из старого и обветшалого фургона создать … Read more

Чтобы клубника или вишня в варенье осталась целой и плотной, была на мармелад похожа, нужно делать так как я

Поделюсь с вами рецептом превосходного варенья без лишних хлопот. Это варенье не требует долгой варки и многократного кипячения, но получается очень вкусным и полезным. Любая хозяйка с нетерпением ждет сезона ягод и снижения цен на сахар, чтобы приступить к варке варенья, что всегда похоже на настоящую магию. Наслаждение от процесса, когда стоишь у кастрюли и … Read more

Это просто объедение. Зимой съели все, что закрывали. Сколько ни закрой — все равно мало

Домашние помидоры на зиму, которые я готовлю каждый сезон, восхитительны на вкус и красивы на вид, идеальны для домашних заготовок. Их так легко приготовить, что это становится моим ежегодным ритуалом. Вот как я это делаю: Для начала выбираю плотные, сочные помидоры, особенно подходит сорт «сливка». Обязательно использую чеснок местного производства; однажды приобретенный китайский чеснок зеленел, … Read more

Бросьте чеснок в унитаз. Вы будете удивлены, но чеснок в унитазе творит чудеса!

Чистка туалета – это далеко не самое приятное занятие в быту. Тем не менее, важно не откладывать этот процесс. Вы знаете, что туалет часто является одним из наиболее загрязнённых мест в доме? В нём могут процветать множество бактерий и грибков. Отложенная уборка туалета становится настоящим подарком для микроорганизмов. Кажется удивительным, но обычный зубок чеснока может … Read more

Бесподобный десерт всего из 3-х ингредиентов. Без муки, сахара и выпечки

Десерты давно заняли своё важное место в культуре потребления многих стран. Трудно представить какое-либо значимое событие без стола, уставленного разнообразными сладостями. В множестве европейских стран принято считать неуважением к гостям отсутствие десерта после обеда или ужина. Сладкие лакомства нашли своё место даже в таких странах, где традиционно сладкое не было распространено. Например, в Японию маслянистые … Read more