Безупречные помидорки «Сахарные» на зиму

Маринованные помидоры — идеальная закуска, особенно если они небольшие и хорошо просолены. Эти вкусные помидорки станут настоящим украшением стола.   Приступим к приготовлению: Помойте помидоры, наколите их зубочисткой в районе плодоножки, чтобы избежать растрескивания, и уложите их в сухие, стерильные, горячие банки В каждую банку положите по зубчику чеснока, кусочку перца острого, зонтику укропа и … Read more

Вкуснейшие хрустящие огурчики: 5 минут и всё готово. Лучшая закуска

Мы собираемся с палатками на природу, и я решила приготовить быстренько вкусные огурчики хрустящие, которые мы с собой возьмём. Эта огуречная закуска прекрасно сочетается с шашлыками и картофелем. Вкус у неё замечательный, всем рекомендую.   Я огурцы вымыла и хвостики отрезала. Затем на четвертинки разрезала их. Для этого рецепта лучше всего маленькие огурчики подходят.   … Read more

Дедовская подкормка томатов: растут быстро и не болеют

Я нашла этот рецепт в старой газетной подшивке, но не успела его опробовать. Делюсь им с вами:   Приготовление: В трехлитровую банку налейте 2,6-2,7 л отстоянной воды. Растворите дрожжи в теплой воде. Добавьте растворенные дрожжи и сахар в банку. Накрываю марлей, держу в тепленьком месте банку, содержимое периодически взбалтываю. Когда завершится брожение, рас-р (брага) готов. … Read more

Аджику на зиму из красного болгарского перца готовлю помногу. Улетает зимой на ура.

Готовлю очень быстро эту аджику. Это превосходный вариант для заготовки на зиму. По этому рецепту аджика в меру острой выходит и потрясающе вкусной.   Приготовление: Подготовка перца и помидоров: У болгарского красного перца семена удаляем, промываем тщательно и на кусочки небольшие нарезаем. Помидоры также промываем, сердцевину удаляем и нарезаем. Измельчение овощей: Все овощи через мясорубку … Read more

Жаль, раньше не знал, что нужно цветущим помидорам. Теперь они растут без остановки

Помидоры требуют нашей помощи, как только начинают цвести. Одним из простых способов помощи является опрыскивание кустов специальным раствором, который действительно помогает увеличить количество завязей.   Для защиты помидоров от неблагоприятных погодных условий, таких как засуха и холод, эффективным методом является опрыскивание кисл-й янтарной. Янтарная кислота является частью растительной клетки и играет важнейшую роль в большинстве … Read more

Колхоз да и только: безнадёжно устаревшие вещи, от которых не задумываясь стоит избавиться

Сегодня рассмотрим ненужные вещи в доме, которые могут создать впечатление устаревшего интерьера и добавить вашему образу оттенок консерватизма. Если вы не готовы расстаться с бабушкиным торшером, предложите ему новую жизнь на даче или в гараже, либо обратите внимание на антикварные магазины для продажи. Ведь воспоминания живут не в предметах, а в наших сердцах и умах. … Read more

Такой компот закрываю каждый год все больше и больше: фруктовый мохито на зиму

Компот из апельсинов с мятой можно заготовить на зиму или наслаждаться им сразу после охлаждения. Вкус у этого компота апельсиново-мятный, намного лучше любой магазинной газировки. Готовится очень просто и точно вас порадует!   Тщательно апельсин вымойте, нарежьте на дольки его толщиной около 0,5 см. Если есть косточки — удалите их. Тщательно промойте другие ягоды и … Read more

Яблоки кусочками в сиропе на зиму, как мармелад: супер рецепт. Пока сезон закрываю побольше

Моей мамы это один из любимых вариантов заготовок домашних — яблочные кусочки в сиропе, напоминающие мармелад по вкусу. Они остаются прозрачными и целыми. Это невероятно ароматное варенье и вкусное. Так же можно готовить из абрикосов или груш. Очистите от кожуры яблоки, сердцевину удалите и дольками их нарежьте. В миску 1 литр воды холодной налейте и … Read more

Кукурузу едим всю зиму — вкус как у свежей. Делюсь простым рецептом консервированной кукурузы

Если вам нравится есть кукурузу прямо с початка, то этот простой и легкий рецепт кукурузы консервированной для вас. Всё очень просто: маринад обычный, а результат всегда превосходный.   Берем трехлитровые банки, тщательно моем их и стерилизуем вместе с крышками. Очищаем кукурузные початки от листьев и волокон, затем хорошо промываем.   Отрезаем хвостики. Укладываем початки в … Read more

Свежий укроп всегда под рукой. Где и в чем хранить укроп, чтобы он долго оставался свежим

Укроп, как и любая другая зелень, богат витаминами и минералами, что делает его полезным дополнением к нашему рациону. Однако многие хозяйки сталкиваются с проблемой быстрого увядания этой зелени. Несмотря на то, что укроп не требует сложного ухода, существуют несколько простых хитростей, которые помогут сохранить его свежесть на более длительное время.   Где лучше хранить укроп? … Read more