Легкий, воздушный и низкокалорийный торт «Битое стекло» на праздничный стол: делюсь рецептом

Торт «Битое стекло» Приготовление: Сначала готовим желе по упаковочной инструкции. Растворяем его в горячей воде, тщательно перемешиваем и в холодильник отправляем на 3 часа для застывания. В это время можно вынуть из холодильника сгущенку и сметану, чтобы они немного прогрелись до комнатной температуры. После застывания, нарезаем желе на кубики прямо в емкости. Желатин (25 г) … Read more

Сказочный вкус: гуляш, как в СССР. Подлива с мясом по тому самому рецепту

Гуляш — это блюдо, которое зародилось в Венгрии. Его традиционно готовили пастухи, отправляясь на длительные пастбища со стадами скота. С собой они брали высушенные куски мяса, которые затем варили в больших котлах.Слово «гуляш» произошло от сочетания венгерских слов, обозначающих «пастух» и «мясо».   С течением времени гуляш стал популярным во многих европейских странах, особенно в … Read more

Готовлю такой пирог с яблоками вместо Шарлотки. Мягкое тесто и много яблок в нежной как крем заливке

Сегодня поделюсь с вами рецептом прекрасного яблочного пирога, который идеально заменит традиционную шарлотку. Приготовление этого пирога не требует особых усилий, хотя результат поистине впечатляет. Песочное тесто получается невероятно мягким и нежным, а начинка из яблок под сметанной заливкой добавляет особый шарм. Давайте приступим к приготовлению: Начнем с теста. Это будет песочное тесто, которое готовится нестандартным … Read more

Ни грязи, ни больной спины! Выращиваю капусту прямо в бутылках

Только взгляните, как один дачник выращивает капусту! Никакой грязи, больной спины и занятого места в огороде. Всё очень компактно и практично! Интересный эксперимент с положительным результатом. Необычный подход к огородным делам! Подвесная конструкция Большие пластиковые бутылки (не менее 5 л) разрежьте пополам. Сделайте отверстия на дне и сбоку. Проденьте верёвки, подвесьте. Так они будут занимать … Read more

Пятый год готовлю пасхальный кулич «Краффин»: долго не черствеет и остаётся свежим даже на 3-й день.

Делюсь с вами рецептом замечательного кулича, который готовится удивительно просто и выходит очень вкусным. Этот рецепт обязательно понравится вам и ваши друзья также его полюбят. Как приготовить: В глубокой миске соедините теплое молоко с дрожжами и чайной ложкой сахара. Дайте составу подойти в теплом месте до появления пены. Сливочное масло (40 г) растопите. Яйца взбейте … Read more

Помидорчики «Сладкие»: рассол выпивается быстрее, чем съедаются помидоры

Когда сезон консервации подходит к концу, а овощей все еще предостаточно, этот рецепт становится настоящим спасением. Простота приготовления делает его идеальным выбором: без стерилизации, без добавления чеснока, зелени или других специй — только помидоры и маринад. Эти помидоры мы с мужем ласково называем «Сладунчики», и это название застряло с нами навсегда. Я использую два метода … Read more

Мне 63 года. Хочу рассказать, что мы ели в детстве на улице во времена СССР. Везде растёт, но многие людей не догадываются о его силе

Вчера мой внук впервые попробовал хвою лиственницы, и ему это понравилось. Это напомнило мне о моем детстве и о том, какие дикие травы и растения мы тогда пробовали. Можно много рассказывать на эту тему. Первое, что приходит на ум, это трава просвирка, которую мы называли арбузиками. Она росла вдоль дорог, и это нас совсем не … Read more

14-летняя девочка купила хилый фургон за 200$ и отреставрировала его. Фото до и после

История Элли Йитер из США демонстрирует, как упорство и стремление к мечте могут воплотиться в реальность и принести невероятные результаты. Эта 14-летняя девушка самостоятельно преобразила старый фургон 1974 года, который она приобрела всего за 200 долларов, в место для веселья и встреч с друзьями. Элли уделила все лето, чтобы из старого и обветшалого фургона создать … Read more

Чтобы клубника или вишня в варенье осталась целой и плотной, была на мармелад похожа, нужно делать так как я

Поделюсь с вами рецептом превосходного варенья без лишних хлопот. Это варенье не требует долгой варки и многократного кипячения, но получается очень вкусным и полезным. Любая хозяйка с нетерпением ждет сезона ягод и снижения цен на сахар, чтобы приступить к варке варенья, что всегда похоже на настоящую магию. Наслаждение от процесса, когда стоишь у кастрюли и … Read more

Это просто объедение. Зимой съели все, что закрывали. Сколько ни закрой — все равно мало

Домашние помидоры на зиму, которые я готовлю каждый сезон, восхитительны на вкус и красивы на вид, идеальны для домашних заготовок. Их так легко приготовить, что это становится моим ежегодным ритуалом. Вот как я это делаю: Для начала выбираю плотные, сочные помидоры, особенно подходит сорт «сливка». Обязательно использую чеснок местного производства; однажды приобретенный китайский чеснок зеленел, … Read more